つまみ菜とかつおのたたきサラダ

26.jpg
昔「美味しんぼ」という漫画で、海原雄山が、たしかかつおのたたきにマヨネーズをつけて食べて「う、うまい!」といっていた記憶が・・・

今になっても衝撃的で忘れられないんです(笑)

でも、マヨネーズはほんとに合う!!のです。
材料
つまみ菜一袋
かつおのたたき200gくらい

ドレッシング

ポン酢50CC
炒り白ごま大さじ1
マヨネーズ大さじ1
梅干1個
柚子胡椒少々

作り方
かつおのたたきは食べやすい大きさに切る
ドレッシングの材料を混ぜる(梅干はほぐすこと)
全て混ぜ合わせる

トラックバック(0)

このブログ記事を参照しているブログ一覧: つまみ菜とかつおのたたきサラダ

このブログ記事に対するトラックバックURL: http://salada.s176.xrea.com/x/mt/mt-tb.cgi/31

コメントをどうぞ