つまみ菜とかつおのたたきサラダ
昔「美味しんぼ」という漫画で、海原雄山が、たしかかつおのたたきにマヨネーズをつけて食べて「う、うまい!」といっていた記憶が・・・
今になっても衝撃的で忘れられないんです(笑)
でも、マヨネーズはほんとに合う!!のです。
材料今になっても衝撃的で忘れられないんです(笑)
でも、マヨネーズはほんとに合う!!のです。
つまみ菜一袋
かつおのたたき200gくらい
ドレッシング
ポン酢50CC
炒り白ごま大さじ1
マヨネーズ大さじ1
梅干1個
柚子胡椒少々
作り方
かつおのたたきは食べやすい大きさに切る
ドレッシングの材料を混ぜる(梅干はほぐすこと)
全て混ぜ合わせる
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