菜の花とアボカドのりんご酢サラダ

78.jpgアボカドも菜の花も大好きな野菜です。
2つを一緒にするとどうなるんだろう。。。
かなりオススメの味になりました♪


材料
菜の花 一束
アボカド 1個

ドレッシング材料
醤油 小さじ2
りんご酢 大さじ2
ごま油適量
砂糖 小さじ2分の1程度
すりごま(白) 適量
作り方
1.菜の花は茹でて水気を切り、食べやすい大きさにきります。
2.アボカドも食べやすい大きさに切る
3.ドレッシング材料を混ぜ合わせ和える


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