いろいろ野菜と新玉ねぎのカッテージチーズドレッシング
カッテージチーズは良質なたんぱく質、とカルシウムを豊富に摂取できて、カロリーも低いのでオススメです。
長澤家のレシピブログでお馴染み・長澤家の万能つゆ
材料
アボカド1個
トマト 1個
ブロッコリー 1個
サラダえび 70ｇ
ドレッシング
新玉ねぎ 半分
カッテージチーズ 100グラム
サラダ油 大さじ2
レモン汁大さじ2
塩、胡椒、味の素 各少々
作り方
1.ブロッコリーは食べやすい大きさに切り茹でて冷やし、水分を十分に切る
2.アボカド、トマト、サラダえびは食べやすい大きさにカットする
3.新玉ねぎはみじん切りにし、ドレッシング材料と混ぜる
4.全て混ぜ合わせる
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