キャベツとしめじ、大根、ハムのドレッシングビネガーサラダ
★ドレッシングビネガーが手に入らない時は、りんご酢やすし酢などで試してみてもいいかもしれません。
材料
キャベツ3～4枚
大根3分の1本
しめじ1パック
ハム2～3枚
ドレッシング
ドレッシングビネガー 50CC
サラダ油10CC
胡椒少々
作り方
1.キャベツをさっと茹でて水を切り、食べやすい大きさに切る
大根は細切りにしてさっと茹で水を切る
2.しめじもさっと茹でます
3.ハムは細切りに
4.ドレッシングの材料を全て混ぜ野菜と混ぜます
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