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いろいろ野菜の簡単シーザーサラダドレッシング 高ヒット

abokado

洋風

2006-4-19 13:41

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10401

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材料
お好みの生野菜
ドレッシング
ドレッシングビネガー　大さじ4（参考＝wiki）
サラダ油　大さじ3
アンチョビ　2フィレ
粉チーズ　大さじ1
卵黄　1個
新玉ねぎ　小2分の1個
ウスターソース　大さじ2分の1
にんにく　小さじ1
塩、胡椒適量
作り方
1.玉ねぎ、アンチョビはみじん切りにする
2.ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせ、お好みの野菜にかけて混ぜます

カリカリベーコンとフライドオニオンのサラダ 高ヒット

abokado

洋風

2006-6-2 10:22

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7953

10.00 (投票数 1)

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材料
アボカド　1個
トマト　1個
レタス　2枚
ベーコン　2枚
フライドオニオン（wikiに詳細あり）　大さじ1

ドレッシング
マヨネーズ大さじ1
酢大さじ2
塩、胡椒、味の素適量
作り方
1.ベーコンを細かく刻みフライパンで焦がさないように気をつけながらカリカリになるまで炒めます
2.アボカド、トマト、レタスは食べやすい大きさに切ります
3.1.2.とフライドオニオンをドレッシング材料で混ぜ合わせます

サーモンといろいろ野菜のフレンチマヨサラダ 高ヒット

abokado

魚介のサラダ

2006-9-11 11:41

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6661

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材料
きゅうり　２本
サニーレタス　２～３枚
ブロッコリースプラウト　ひとつまみ（好きなだけ）
サーモン　100ｇくらい
ドレッシング材料
白ワインビネガー　おおさじ3
塩、胡椒適量
サラダ油　大さじ1
マヨネーズ　大さじ2
作り方
1.サーモンはサイコロ状に切り水気をふき取っておく
2.サニーレタスは食べやすい大きさに切り、きゅうりは乱切りにして共によく水分をとる
3.ドレッシング材料を混ぜ合わせサラダ材料と和える

大根とキャベツのすだちドレッシングサラダ 高ヒット

abokado

柑橘系サラダ

2006-9-5 10:26

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6241

9.00 (投票数 1)

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材料
キャベツ２～３枚
大根　５センチくらい
人参　好きなだけ
ドレッシング
すだち　２個
酢　大さじ２
醤油　大さじ１
砂糖　小さじ１
炒り白ごま　大さじ１
作り方
1.キャベツ、大根、人参共に千切りにし、よく水を切ります。（
オクソー　のサラダスピナーがおすすめです）

2.すだち２個分をしぼり、その他のドレッシング材料と混ぜ合わせ、野菜にかけていただきます。
ポイント
よく水切りすることが大切です！

アボカド納豆 高ヒット

abokado

アボカド

2006-8-31 9:18

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4534

9.00 (投票数 1)

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材料
アボカド　1個
納豆　1パック
ドレッシング
醤油　少々
マヨネーズ　小さじ1～2
作り方
1.アボカドは種を取り除き（種の簡単なとり方はこちら）食べやすいサイコロ状に切る
2.納豆をよく混ぜてアボカドと混ぜ、添付の納豆だれと醤油少々、マヨネーズを入れて更によく混ぜ合わせる

鶏肉と中華くらげのサラダ 高ヒット

abokado

お肉のサラダ

2006-7-14 13:22

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4410

10.00 (投票数 2)

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材料
とりもも肉　1枚
中華くらげ　80グラム
きゅうり　2本
トマト　1個
レタス　3～4枚
ドレッシング材料
炒り白ごま　大さじ2
醤油　大さじ3
砂糖　大さじ1
酢　大さじ3
レモン汁　大さじ1
ごま油　大さじ1
作り方
1.鶏肉は蒸して食べやすい大きさに切る（面倒ならチンでも可）
2.トマトは薄切り、きゅうりは細切り、レタスは手で適当な大きさにちぎります
3.皿にレタスを敷き、きゅうり、中華くらげ、トマトをかざり、上に鶏肉をのせて、混ぜ合わせたドレッシングを上からかける

ポテトサラダ 高ヒット

abokado

マヨネーズ系

2006-2-24 19:37

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4315

8.60 (投票数 5)

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材料
じゃがいも４個
人参小３分の１個くらい
レタス３枚くらい
あらびきソーセージ５本
ドレッシング
黒酢大さじ2
マヨネーズ大さじ4
塩、胡椒、味の素適量
作り方
1.じゃがいもは塩小さじ１の沸騰したお湯で竹串が通るくらいに茹でる（小さく切ってから茹でると時短になる）
茹で上がったらマッシャーでつぶし塩、胡椒味の素を振りかけて冷ます
2.人参も同じお湯の中で味噌こしなどに入れて茹でる（水節約！）
3.レタスは細かく切る
4.ソーセージは１分ほどレンジでチンして５ミリくらいの薄さに切る
5.全てをボールに入れ、ドレッシングの材料（マヨネーズ大さじ4、黒酢大さじ2で混ぜる）
ポイント
ぜひ黒酢でやってみて欲しいです。
じゃがいもの自然な甘味が強調されてとても美味しいです

アボカドとレタスのタマゴサラダ 高ヒット

abokado

アボカド

2006-2-14 22:42

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4022

7.33 (投票数 3)

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材料
アボカド１個
レタス３～４枚
卵２個
トマト１個
ドレッシング
カッテージチーズ　大さじ2
マヨネーズ　大さじ2
塩、胡椒適量
作り方
1.アボカドの皮をむき適当な大きさに切る
２.レタスは食べやすい大きさにちぎりよく水切りをする
3.トマトは食べやすい大きさに切る
4.卵は茹でたまごにして輪切りに
5.塩と胡椒をかけ全て混ぜる。
6.カッテージチーズとマヨネーズを混ぜたものをさらに入れて和える

みず菜とサーモンのごま醤油サラダ 高ヒット

abokado

魚介のサラダ

2006-3-1 19:59

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3946

8.00 (投票数 1)

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材料
みず菜一束
サーモン100グラム
トマト1個
ドレッシング
酢大さじ4
醤油大さじ1
ごま大さじ1
サラダ油大さじ1
砂糖小さじ1

作り方
みず菜は食べやすい大きさに切り水をよく切っておく
サーモンも一口大に
ドレッシングの材料を全て混ぜて野菜と和える
ポイント
お好みでマヨネーズをプラス少々してもおいしいです

みず菜とトマトのツナマヨサラダ 高ヒット

abokado

マヨネーズ系

2006-6-30 10:41

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3915

10.00 (投票数 2)

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材料
ツナ缶　1個
みず菜　１束
トマト　２個
ドレッシング材料
マヨネーズ　大さじ2
ドレッシングビネガー（なければりんご酢など）大さじ1
胡椒　少々
作り方
みず菜、トマトを食べやすい大きさに切り
ツナ缶、ドレッシング材料を混ぜたものを絡めます

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