おうちdeサラダ

アルバムトップ :

abokado Total:75

画像を追加

並び替え: タイトル (

) 日時 (

) 評価 (

) ヒット数 (

)
現在の並び順: ヒット数 (低→高)

21 番～ 30 番を表示 (全 75 枚)

« 1 2 (3) 4 5 6 7 8 »

赤茎ほうれん草と野菜いろいろのカッテージチーズ柚子胡椒和え 高ヒット

abokado

和風系

2006-2-24 12:32

友人に知らせる

2644

8.00 (投票数 1)

投票する

材料
赤茎ほうれん草一束
トマト１個
アボカド１個
グリーンアスパラガス一束
（野菜はお好みのものを使っていいと思います）
ドレッシング
市販のノンオイル和風ドレッシング大さじ3～4
柚子胡椒（お好みの量）
カッテージチーズ大さじ2～3

作り方
1.野菜は適当な大きさに切る
アスパラは茹でて氷水につけて冷やす
2.ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせ野菜にかける

カッテージチーズが入っていますが、柚子胡椒の風味でとても和風な感じのサラダです

揚げなすサラダうどん 高ヒット

abokado

和風系

2006-7-20 10:22

友人に知らせる

2659

0.00 (投票数 0)

投票する

材料（4人分）
なす　4本
うどん　2～3玉
紅しょうが　適量
かつお節　適量
めんつゆ　お好みの量
大葉　3枚
きざみねぎ　お好みの量
作り方
1.なすを末広切りにし、油であげ、めんつゆに浸しておくる
2.大葉は細かくきざむ
3.冷やしうどんになす、紅しょうが大葉など上記の材料をのせめんつゆをかけていただきます

アジの干物のうざく風 高ヒット

abokado

和風系

2006-2-9 19:41

友人に知らせる

2697

9.50 (投票数 6)

投票する

うなぎの三杯酢和え（うざく）風の美味しさがお手軽にアジの干物でできます
材料
アジの干物1枚
きゅうり2本
炒り白ゴマ大さじ1
調味料
すし酢大さじ1
レモン汁大さじ1
醤油大さじ1
作り方
1.アジの干物を焼いて身の部分を骨に注意しながらほぐす
2.きゅうりはスライスして塩でもみ絞って水分をきる
3.ゴマはする
4.調味料を混ぜて作り全部混ぜ合わせる

かつおのたたきのしそマヨサラダ 高ヒット

abokado

マヨネーズ系

2006-1-30 21:46

友人に知らせる

2708

7.00 (投票数 1)

投票する

これは声を大にしておすすめしたい逸品です。
かつおのたたきにマヨネーズ？と思うかもしれませんが、昔｢美味しんぼ｣で絶品とされていたので試しにしてみたら本当に美味しかったのですよ！固定観念を崩す逸品です。
材料
かつおのたたき
味ポン（大さじ５杯くらい）
マヨネーズ（大さじ１くらい）
大根３分の１本くらい
大葉（しそ）２０枚
作り方
かつおのたたきはちょっと薄めに切ります
大葉と大根は細切り

あとは躊躇せずにマヨネーズとポン酢を絡めてください。
（大人はおろししょうがをプラスしてもいいかも）
絶対に美味しいですよ！

ほうれん草とピーマン、トマトのゴマサラダ 高ヒット

abokado

和風系

2006-2-1 19:08

友人に知らせる

2708

0.00 (投票数 0)

投票する

ほうれん草とピーマン、トマトをゴマ風味で和えたサラダです。緑黄色野菜が嫌いな子供にも食べやすいと思います。
材料
ほうれん草1束
トマト1個
ピーマン3つ
調味料
すりゴマ大さじ1
レモン汁大さじ1
酢大さじ1
砂糖小さじ1
醤油小さじ1
胡椒少々
ごま油小さじ1
オリーブオイル（サラダ油）小さじ1
作り方
ほうれん草、ピーマン（細たて切り）をさっと塩で茹でます。氷水で冷やす
トマト薄切り
混ぜ合わせた調味料を和える
お好みでマヨネーズをさっとかけて･･･

オクラとえのきの長いもネバネバサラダ 高ヒット

abokado

柑橘系サラダ

2006-4-6 20:42

友人に知らせる

2773

0.00 (投票数 0)

投票する

材料
オクラ　1束
えのき茸　2束
やまいも　すりおろして大さじ2
ドレッシング
レモン汁　大さじ1
すし酢　大さじ1
醤油　中さじ2
味の素　少々
作り方
1.オクラとえのき茸を沸騰したお湯に塩少々いれ、さっと茹でて食べやすい大きさに切る
2.やまいもはおろしにする
3.ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる

もや酢れんこんサラダ 高ヒット

abokado

中華風

2006-4-14 13:45

友人に知らせる

2774

0.00 (投票数 0)

投票する

材料
もやし　一袋
れんこん100グラム
むきえだまめ大さじ2くらい
かつお節　適量
すし酢　100CC
ドレッシング
醤油　大さじ1
ごま油　小さじ1
米酢　大さじ2
砂糖　小さじ2
作り方
1.れんこんは皮をむき薄切りにする
2.鍋に500CCのお湯を沸騰させすし酢100CCとお水を入れ、その中にれんこんを入れて茹で、しばらくしたらもやしも入れてさっと茹で、水をきって冷ましておく
3.ドレッシングの材料を混ぜて和え、かつお節を適量散らす

アボカドと大根のカニかま和風サラダ 高ヒット

abokado

アボカド

2006-2-10 19:00

友人に知らせる

2779

8.00 (投票数 1)

投票する

材料
アボカド１個
トマト１個
大根５ｃｍくらいかな？（お好みの量です）
かつお節（削り節）
カニかま１パック
調味料
レモン汁、醤油、サラダ油　各大さじ１
砂糖小さじ１
練りわさび少々
作り方
1.トマトは横に薄切りにする
・アボカドはここを参考に皮をむき適当な大きさに切る
・大根は細切りにして水をよく切る
2.調味料を混ぜ合わせドレッシングを作る
3.プレートにまずトマトを敷きアボカド、カニかま、大根を混ぜたものを乗せドレッシングで和え、最後にかつお節をどっと振り掛けます。

もやしと春菊のごま和え 高ヒット

abokado

中華風

2006-3-4 20:21

友人に知らせる

2786

7.67 (投票数 3)

投票する

材料
もやし　一袋
春菊　半束

ドレッシング
醤油　大さじ1
ごま油　大さじ1弱
炒り白ごま　大さじ2
米酢又は黒酢　小さじ1

作り方
1.もやしはサラダオイルを少し入れた沸騰したお湯の中でさっと茹でて冷ます
2.春菊もさっと茹でて氷水で冷やし、水をよく切って細かく刻む
3.ドレッシングの材料を全て混ぜて和える

ナムルでもないし、和風っぽいし･･･とにかく春菊の香りとごまがすごく合いますよ

ワカモーレ・マカロニサラダ 高ヒット

abokado

アボカド

2006-2-13 22:14

友人に知らせる

2815

0.00 (投票数 0)

投票する

アボカドと言えば「ワカモーレソース」が定番ですが、マカロニをプラスしても美味しいですよ！
材料
マカロニ（１カップ）
アボカド１個
ハム３枚
にんじん（お好みの量）
調味料
レモン汁大さじ１
酢大さじ1
マヨネーズ大さじ3
塩、胡椒、味の素少々
作り方
1.マカロニ、にんじんを茹でて塩、胡椒、味の素をふりかけて冷ましておく
2.アボカドの皮をむき適当な大きさに切る
3.ハムは細切りに
4、レモン汁と酢とマヨネーズでドレッシングを作り混ぜ合わせる
ポイント
本来のワカモーレソースはクリームチーズを混ぜるといいが、ちょっとシツコイので酢でさっぱりと…

21 番～ 30 番を表示 (全 75 枚)

« 1 2 (3) 4 5 6 7 8 »

myAlbum-P 2.9 (original)

ホーム	新着情報	サラダアdeアルバム	サラダdeブログ	おうちdeサラダwiki


ホーム	新着情報	サラダdeアルバム	サラダdeブログ	おうちdeサラダwiki

	サイト内検索
ログインパスワード新規登録