おうちdeサラダ

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abokado Total:75

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21 番～ 30 番を表示 (全 75 枚)

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ポテトサラダ 高ヒット

abokado

マヨネーズ系

2006-2-24 19:37

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4374

8.60 (投票数 5)

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材料
じゃがいも４個
人参小３分の１個くらい
レタス３枚くらい
あらびきソーセージ５本
ドレッシング
黒酢大さじ2
マヨネーズ大さじ4
塩、胡椒、味の素適量
作り方
1.じゃがいもは塩小さじ１の沸騰したお湯で竹串が通るくらいに茹でる（小さく切ってから茹でると時短になる）
茹で上がったらマッシャーでつぶし塩、胡椒味の素を振りかけて冷ます
2.人参も同じお湯の中で味噌こしなどに入れて茹でる（水節約！）
3.レタスは細かく切る
4.ソーセージは１分ほどレンジでチンして５ミリくらいの薄さに切る
5.全てをボールに入れ、ドレッシングの材料（マヨネーズ大さじ4、黒酢大さじ2で混ぜる）
ポイント
ぜひ黒酢でやってみて欲しいです。
じゃがいもの自然な甘味が強調されてとても美味しいです

ヘルシー冷しゃぶりんご酢サラダ 高ヒット

abokado

お肉のサラダ

2006-7-7 10:56

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2467

8.50 (投票数 2)

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材料
レタス　3～4枚
トマト　2個
ヤングコーン　4～5本
豚バラ肉　100グラム
ドレッシング
すりごま　大さじ1
醤油　おおさじ1
りんご酢　大さじ2
ごま油　大さじ1
作り方
1.豚バラ肉をたっぷりのお湯で茹でて油を抜き、冷ましておきます
2.野菜を食べやすい大きさに切ります
3.ドレッシング材料を混ぜ合わせかけていただきます
ひとこと
りんご酢が酸っぱすぎずさっぱりとして夏にいいかと･･･
とてもヘルシーなサラダ（だとおもいます）

みず菜ときゅうりとハムのしそ風味サラダ 高ヒット

abokado

和風系

2006-1-29 20:17

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3593

8.00 (投票数 1)

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{材料：みず菜一束、きゅうり１本、ハム３枚くらい、大葉２～３枚
調味料：胡椒少々、和風ドレッシング、};
★作り方みず菜は適当な大きさに、ハム、きゅうり（塩でもんで水を気る）、大葉は細切り
胡椒を振って、和風ドレッシングであえる
★ポイント水気の多いものばかりなので水分を充分に切ってからあえること

アボカド＆レタスのカリカリベーコンサラダ 高ヒット

abokado

アボカド

2006-2-2 19:51

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3775

8.00 (投票数 1)

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市販のフレンチドレッシングを利用したお手軽サラダです。お手軽なのに味は抜群です！
材料
・アボカド１個
・レタス３～４枚
・ベーコン２～３枚
・プチトマト５～６個（すきなだけ）
・たまご２個
調味料
・市販のフレンチドレッシング（大さじ5くらい･･･お好みで適量というわけ）
・胡椒、味の素（少々）
・醤油
作り方
・アボカドは皮を剥きサイコロ状に切る（
アボカドの剥き方を参照）
・レタスは細切りにして水気を切る
・ベーコンも細かく切ってフライパンでカリカリになるまで炒める

・たまごは固ゆでにして輪切りに･･･
・ベーコンを炒めたときのフライパンを洗わずに少量の醤油と胡椒、味の素で焦がし醤油みたいに焼いてオイルを作る
・野菜とベーコンをフレンチドレッシング、↑で作ったオイルで混ぜ合わせる
以上で出来上がり。
手間がかからないのにすごく美味しいですよ！
しかも、市販のドレッシングを使うので「失敗がない

｣

アボカドと大根のカニかま和風サラダ 高ヒット

abokado

アボカド

2006-2-10 19:00

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2779

8.00 (投票数 1)

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材料
アボカド１個
トマト１個
大根５ｃｍくらいかな？（お好みの量です）
かつお節（削り節）
カニかま１パック
調味料
レモン汁、醤油、サラダ油　各大さじ１
砂糖小さじ１
練りわさび少々
作り方
1.トマトは横に薄切りにする
・アボカドはここを参考に皮をむき適当な大きさに切る
・大根は細切りにして水をよく切る
2.調味料を混ぜ合わせドレッシングを作る
3.プレートにまずトマトを敷きアボカド、カニかま、大根を混ぜたものを乗せドレッシングで和え、最後にかつお節をどっと振り掛けます。

赤茎ほうれん草と野菜いろいろのカッテージチーズ柚子胡椒和え 高ヒット

abokado

和風系

2006-2-24 12:32

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2644

8.00 (投票数 1)

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材料
赤茎ほうれん草一束
トマト１個
アボカド１個
グリーンアスパラガス一束
（野菜はお好みのものを使っていいと思います）
ドレッシング
市販のノンオイル和風ドレッシング大さじ3～4
柚子胡椒（お好みの量）
カッテージチーズ大さじ2～3

作り方
1.野菜は適当な大きさに切る
アスパラは茹でて氷水につけて冷やす
2.ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせ野菜にかける

カッテージチーズが入っていますが、柚子胡椒の風味でとても和風な感じのサラダです

みず菜とサーモンのごま醤油サラダ 高ヒット

abokado

魚介のサラダ

2006-3-1 19:59

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4015

8.00 (投票数 1)

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材料
みず菜一束
サーモン100グラム
トマト1個
ドレッシング
酢大さじ4
醤油大さじ1
ごま大さじ1
サラダ油大さじ1
砂糖小さじ1

作り方
みず菜は食べやすい大きさに切り水をよく切っておく
サーモンも一口大に
ドレッシングの材料を全て混ぜて野菜と和える
ポイント
お好みでマヨネーズをプラス少々してもおいしいです

つまみ菜とかつおのたたきのサラダ 高ヒット

abokado

和風系

2006-3-2 16:43

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2890

8.00 (投票数 2)

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材料
つまみ菜一袋
かつおのたたき200ｇくらい

ドレッシング

ポン酢50ＣＣ
炒り白ごま大さじ1
マヨネーズ大さじ1
梅干1個
柚子胡椒少々

作り方
かつおのたたきは食べやすい大きさに切る
ドレッシングの材料を混ぜる
（梅干はほぐすこと）

全て混ぜ合わせる

豚肉の紅茶とデコポン煮と野菜合わせ 高ヒット

abokado

お肉のサラダ

2006-3-25 10:34

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1937

8.00 (投票数 1)

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これはサラダというよりはメイン食になる一品ですが･･･
紅茶とデコポンで肉をやわらかく煮たものです。お好みのドレッシングなどかけて食べてください。
材料
豚肩ロース（ひとかたまり）
紅茶ティーパッグ３個
デコポン１個
醤油　大さじ5
みりん　大さじ3
酒　大さじ3
作り方
1.豚肉をタコ糸などで縛る
2.豚肉を醤油少々入れた鍋でじっくり茹でる。
3.2のゆで汁を捨て、新たにお鍋に調味料を全て入れて沸騰させ、豚肉を入れてやわらかくなるまで煮る
4..野菜と合わせ、お好みのドレッシングでどうぞ
ひとこと
味は薄いと思いますが紅茶とデコポンで肉がとても柔らかく仕上がるので冷しゃぶ感覚で食べれ、肉本来の味がすると思います。

枝豆とトマトのチーズサラダ 高ヒット

abokado

洋風

2006-3-29 10:51

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3575

8.00 (投票数 1)

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材料
枝豆（むいたもの）大さじ3
トマト　2個
大葉　３枚
６Ｐチーズ（プロセスチーズ）２個
乾燥パセリ少々
ドレッシング
ドレッシングビネガー（なければすし酢とレモン汁）大さじ1
胡椒少々
作り方
1.枝豆をゆでてむく
2.トマトは食べやすい大きさに
3.プロセスチーズ、大葉は細かく切る
4.ドレッシングビネガーをかけ、胡椒で味を調え、パセリをちらす

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