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41 番〜 50 番を表示 (全 75 枚)« 1 2 3 4 (5) 6 7 8 »


スモークサーモンとピクルスの柚子胡椒サラダ

スモークサーモンとピクルスの柚子胡椒サラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー魚介のサラダ    前回更新2006-2-8 22:45    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数2938   コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
材料
レタス3〜4枚
スモークサーモン100グラムくらい
カッテージチーズ大さじ2
ミックスピクルス一瓶
ケーパー少々（お好みでどちらでも）

調味料
柚子胡椒少々
市販の和風ドレッシング（ノンオイル）
作り方
レタスは食べやすい大きさにちぎる
後はミックスピクルス、スモークサーモン、ケーパーを混ぜた上にカッテージチーズをのせ、柚子胡椒を少々入れた和風ドレッシングで和えます
★柚子胡椒がピリリと利いてとても爽やかでおいしいですよ。

スモークレバーとトマト、アボカドのサラダ

スモークレバーとトマト、アボカドのサラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリーマヨネーズ系    前回更新2006-3-16 19:52    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数3098   コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
材料
スモークレバー100グラム（信州ハムのスモークレバーを使用）
トマト　2個
アボカド　1個
レタス　3枚
大葉　5枚
ドレッシング
市販の和風ドレッシング
マヨネーズ　大さじ1
作り方
1.スモークレバー、トマト、アボカド、レタスは食べやすい大きさに切る
2.大葉は細切りにする
3.ドレッシングの材料を混ぜ合わせる

タマゴとアボカドのごま醤油サラダ

タマゴとアボカドのごま醤油サラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリーアボカド    前回更新2006-3-17 19:03    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数2872   コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
材料
たまご　3個
アボカド　1個
レタス　3〜4枚
カニ風味かまぼこ　3本くらい
かつお節　適量
ドレッシング
米酢　大さじ2
醤油　大さじ2
砂糖　小さじ1
作り方
1.たまごは固ゆでにし皮をむいて食べやすい大きさにきる
2.アボカドも食べやすい大きさに
3.レタスも食べやすい大きさにきざむ
4.カニかまも食べやすい大きさに
5.ドレッシングを混ぜ合わせる
6.最後にかつお節をちらす

ツナポテサラダ（醤油風味）

ツナポテサラダ（醤油風味）高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー洋風    前回更新2006-5-1 16:58    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数3346   コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
材料
ツナ　1缶
トマト　小2個
しめじ　1パック
じゃがいも　2個
パセリ　適量
ドレッシング
オリーブオイル　大さじ2
醤油　大さじ1
酒　大さじ1
しお、胡椒適量
レモン汁　大さじ1

作り方
1.じゃがいもは一口大に切って茹で、粉ふき芋状態にします
2.しめじも茹でます
3.トマトは食べやすい大きさに切ります
4.ドレッシング材料を混ぜ合わせます

トマト、大葉、ひじきのゼラチンサラダ

トマト、大葉、ひじきのゼラチンサラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー和風系    前回更新2006-3-15 20:21    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数2439   コメント数0    9.50009.50 (投票数 2)投票する投票する
材料
トマト　小2個
大葉　5枚
ひじき　10グラム
きゅうり　1本
炒り白ごま　大さじ1
ロースハム3枚
ドレッシング
ゼラチン（ゼライス）10グラム
市販のノンオイル和風ドレッシング50ＣＣ
熱湯70ＣＣ
作り方
1.トマトは湯剥きにして食べやすい大きさに切る
2.ひじきは戻してさっと茹でる
3.きゅうりはスライスにして塩で揉んでから洗い、水を絞る
4.ロースハムと大葉は細切りにする
5.ゼラチン（ゼライス）10グラムを熱湯で溶かし、市販の和風ノンオイルドレッシングと炒り白ごまを混ぜ、先の下準備をした素材と絡ませて、しばらく冷蔵庫で冷やし固める
ポイント
オイル入りドレッシングはゼラチンが固まりにくくなるのでノンオイルを使ったほうがよいと思います。

トマトときのこソテー、お豆いろいろのツナサラダ

トマトときのこソテー、お豆いろいろのツナサラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリーお豆のサラダ    前回更新2006-3-27 21:07    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数3272   コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
材料
ツナ　1缶
キューピー　サラダクラブ｢ミックスビーンズ｣　一袋
トマト1個
しめじ　1パック
バター小さじ1
塩、胡椒、酒、醤油少々


ドレッシング
マヨネーズ大さじ1
レモン汁大さじ2
塩、胡椒　適量
刻みパセリ（乾燥パセリ）適量
作り方
1.トマトは食べやすい大きさに切る
2.しめじはバターと塩、胡椒、酒、醤油でソテーする
3.ツナ、豆、トマトとソテーしたしめじにマヨネーズとレモン汁で和え塩と胡椒で味を調える

ナムル（ぜんまい、もやし、ほうれん草）

ナムル（ぜんまい、もやし、ほうれん草）高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー韓流    前回更新2006-2-7 20:25    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数2088   コメント数1    9.00009.00 (投票数 1)投票する投票する
材料
ぜんまいの水煮、もやし、ほうれん草各１パックＯＲ一束

調味料
ごま油大さじ3
醤油大さじ3
白炒りゴマ大さじ3
塩、胡椒適量
にんにく1カケ
酒大さじ1
作り方
これを、石焼ピビンバにするとさらに美味しいですよ〜
1.ぜんまいは沸騰した湯に酒をいれ茹でる
2.ほうれん草、もやしは一つまみの塩で茹でる
3.冷ます。
4.調味料を混ぜ合わせ、それぞれの素材を和える
さらに美味しく！
石焼ピビンバに挑戦！

ニラとしめじの黒胡麻和え

ニラとしめじの黒胡麻和え高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー和風系    前回更新2006-3-12 8:35    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数2853   コメント数0    9.00009.00 (投票数 2)投票する投票する
材料
ニラ　一束
しめじ　1パック
サラダ油少々
塩少々

調味料
米酢　大さじ2
醤油　大さじ1
炒り黒ごま　大さじ1
砂糖　小さじ1
塩　少々
味の素　少々

作り方
1.ニラ（5センチくらいの大きさに切る）としめじを塩とサラダ油を少し入れたお湯でさっとゆでる
2.ドレッシング材料を混ぜ合わせる

ポイント
ニラは茹で過ぎは禁物です。火を通しすぎると思った以上にズルズルになるので、さっとゆでることがポイントです。
ニラは切ってから茹でること（健康効果がアップするらしい＝切る前に加熱すると、酵素が働かなくなってしまい、アリインのまま体内に取り込まれ、おいしさや健康効果を得ることができないという）

ブリの「なめろう」もどき

ブリの「なめろう」もどき高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー魚介のサラダ    前回更新2007-2-14 14:37    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数2056   コメント数0    7.00007.00 (投票数 1)投票する投票する
「なめろう」とは鰺などをきざみ味噌などで和えたものですが、お子様もいけるマヨネーズでなめろう風を作りました。我が家の定番のひとつです

材料
ぶり（刺身用）一冊
大葉5〜6枚
ドレッシング材料
生姜　１片
マヨネーズ　大さじ1
醤油　大さじ1
作り方
1、ぶり、大葉を細かくきざみます
2.生姜をおろしマヨネーズと醤油を混ぜ合わせます
3.全てを混ぜ合わせます

ヘルシー冷しゃぶりんご酢サラダ

ヘルシー冷しゃぶりんご酢サラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリーお肉のサラダ    前回更新2006-7-7 10:56    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数2467   コメント数0    8.50008.50 (投票数 2)投票する投票する
材料
レタス　3〜4枚
トマト　2個
ヤングコーン　4〜5本
豚バラ肉　100グラム
ドレッシング
すりごま　大さじ1
醤油　おおさじ1
りんご酢　大さじ2
ごま油　大さじ1
作り方
1.豚バラ肉をたっぷりのお湯で茹でて油を抜き、冷ましておきます
2.野菜を食べやすい大きさに切ります
3.ドレッシング材料を混ぜ合わせかけていただきます
ひとこと
りんご酢が酸っぱすぎずさっぱりとして夏にいいかと･･･
とてもヘルシーなサラダ（だとおもいます）
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