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31 番〜 40 番を表示 (全 75 枚)« 1 2 3 (4) 5 6 7 8 »



トマト、大葉、ひじきのゼラチンサラダ

トマト、大葉、ひじきのゼラチンサラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー和風系    前回更新2006-3-15 20:21    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数2439   コメント数0    9.50009.50 (投票数 2)投票する投票する
材料
トマト 小2個
大葉 5枚
ひじき 10グラム
きゅうり 1本
炒り白ごま 大さじ1
ロースハム3枚
ドレッシング
ゼラチン(ゼライス)10グラム
市販のノンオイル和風ドレッシング50CC
熱湯70CC
作り方
1.トマトは湯剥きにして食べやすい大きさに切る
2.ひじきは戻してさっと茹でる
3.きゅうりはスライスにして塩で揉んでから洗い、水を絞る
4.ロースハムと大葉は細切りにする
5.ゼラチン(ゼライス)10グラムを熱湯で溶かし、市販の和風ノンオイルドレッシングと炒り白ごまを混ぜ、先の下準備をした素材と絡ませて、しばらく冷蔵庫で冷やし固める
ポイント
オイル入りドレッシングはゼラチンが固まりにくくなるのでノンオイルを使ったほうがよいと思います。

ツナポテサラダ(醤油風味)

ツナポテサラダ(醤油風味)高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー洋風    前回更新2006-5-1 16:58    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数3346   コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
材料
ツナ 1缶
トマト 小2個
しめじ 1パック
じゃがいも 2個
パセリ 適量
ドレッシング
オリーブオイル 大さじ2
醤油 大さじ1
酒 大さじ1
しお、胡椒適量
レモン汁 大さじ1

作り方
1.じゃがいもは一口大に切って茹で、粉ふき芋状態にします
2.しめじも茹でます
3.トマトは食べやすい大きさに切ります
4.ドレッシング材料を混ぜ合わせます

タマゴとアボカドのごま醤油サラダ

タマゴとアボカドのごま醤油サラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリーアボカド    前回更新2006-3-17 19:03    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数2872   コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
材料
たまご 3個
アボカド 1個
レタス 3〜4枚
カニ風味かまぼこ 3本くらい
かつお節 適量
ドレッシング
米酢 大さじ2
醤油 大さじ2
砂糖 小さじ1
作り方
1.たまごは固ゆでにし皮をむいて食べやすい大きさにきる
2.アボカドも食べやすい大きさに
3.レタスも食べやすい大きさにきざむ
4.カニかまも食べやすい大きさに
5.ドレッシングを混ぜ合わせる
6.最後にかつお節をちらす

スモークレバーとトマト、アボカドのサラダ

スモークレバーとトマト、アボカドのサラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリーマヨネーズ系    前回更新2006-3-16 19:52    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数3098   コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
材料
スモークレバー100グラム(信州ハムのスモークレバーを使用)
トマト 2個
アボカド 1個
レタス 3枚
大葉 5枚
ドレッシング
市販の和風ドレッシング
マヨネーズ 大さじ1
作り方
1.スモークレバー、トマト、アボカド、レタスは食べやすい大きさに切る
2.大葉は細切りにする
3.ドレッシングの材料を混ぜ合わせる

スモークサーモンとピクルスの柚子胡椒サラダ

スモークサーモンとピクルスの柚子胡椒サラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー魚介のサラダ    前回更新2006-2-8 22:45    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数2938   コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
材料
レタス3〜4枚
スモークサーモン100グラムくらい
カッテージチーズ大さじ2
ミックスピクルス一瓶
ケーパー少々(お好みでどちらでも)

調味料
柚子胡椒少々
市販の和風ドレッシング(ノンオイル)
作り方
レタスは食べやすい大きさにちぎる
後はミックスピクルス、スモークサーモン、ケーパーを混ぜた上にカッテージチーズをのせ、柚子胡椒を少々入れた和風ドレッシングで和えます
柚子胡椒がピリリと利いてとても爽やかでおいしいですよ。

サワークリームチックなレモンクリームサラダ

サワークリームチックなレモンクリームサラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー洋風    前回更新2006-7-28 15:52    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数3321   コメント数0    9.00009.00 (投票数 1)投票する投票する
材料
ロメインレタス 3枚くらい
トマト 1個
玉ねぎ 半分
ベーコン 2〜3枚
クルトン 適量
ドレッシング材料
生クリーム 大さじ2
レモン汁 大さじ1
粉チーズ 大さじ1
塩、黒胡椒適量
作り方
1.ベーコンを細かく切りフライパンでカリカリになるまで炒め、冷ましておきます
2.玉ねぎはスライスして水にさらしおく
3.レタス、トマトを適当な大きさに切る
4.ドレッシング材料を混ぜ合わせサラダと混ぜる

サーモンと新玉ねぎのマリネ

サーモンと新玉ねぎのマリネ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー魚介のサラダ    前回更新2006-3-22 10:57    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数2924   コメント数0    10.000010.00 (投票数 2)投票する投票する
材料
サーモン 150グラム
新玉ねぎ 1個
ケーパー 適量

胡椒
ドレッシング
酢 大さじ5
砂糖 小さじ1
みりん 小さじ1
レモン汁 小さじ1
作り方
1.サーモンは塩、胡椒をまぶし、削ぎ切りにする
2.新玉ねぎは薄切りにしておく
3.サーモンと玉ねぎにドレッシング材料を漬け込みケーパーを適量飾り付ける

サーモンといろいろ野菜のフレンチマヨサラダ

サーモンといろいろ野菜のフレンチマヨサラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー魚介のサラダ    前回更新2006-9-11 11:41    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数6823   コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
材料
きゅうり 2本
サニーレタス 2〜3枚
ブロッコリースプラウト ひとつまみ(好きなだけ)
サーモン 100gくらい
ドレッシング材料
白ワインビネガー おおさじ3
塩、胡椒適量
サラダ油 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
作り方
1.サーモンはサイコロ状に切り水気をふき取っておく
2.サニーレタスは食べやすい大きさに切り、きゅうりは乱切りにして共によく水分をとる
3.ドレッシング材料を混ぜ合わせサラダ材料と和える

ゴーヤのおひたし

ゴーヤのおひたし高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリー和風系    前回更新2006-7-21 10:16    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数2458   コメント数0    9.00009.00 (投票数 1)投票する投票する
材料
ゴーヤ 1本
かつお節 適量
調味料
だし汁 大さじ2
砂糖 小さじ2
醤油 大さじ1
みりん 小さじ2

作り方
1.ゴーヤを細切りにし、茹でて冷ましておく
2.かつお節を散らし調味料と和える

コールスロー風サラダ

コールスロー風サラダ高ヒット
投稿者abokadoabokado さんの画像をもっと!    カテゴリーマヨネーズ系    前回更新2006-2-5 19:53    友人に知らせる友人に知らせる
ヒット数3649   コメント数0    0.00 (投票数 0)0.00 (投票数 0)投票する投票する
材料
キャベツ3枚
人参(小さいものなら半分くら)
ロースハム2〜3枚
調味料
マヨネーズ大さじ2
炒り白ゴマ大さじ1
サラダ油小さじ1
酢大さじ3
醤油小さじ1
レモン汁小さじ1
胡椒、味の素少々
作り方
人参はツマ切りにする(スライサーが便利)
キャベツはみじん切り
ハムは細切り
⇒調味料でドレッシングを作り混ぜ合わせ、冷蔵庫でしばらく冷やします
ポイント
キャベツの水をしっかり切ることで仕上がりにかなりの違いがあります

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