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abokado Total:75

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41 番～ 50 番を表示 (全 75 枚)

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キャベツと大根、しめじのビネガードレッシング 高ヒット

abokado

洋風

2006-3-9 16:49

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3883

9.00 (投票数 1)

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材料
キャベツ3～4枚
大根3分の1本
しめじ1パック
ハム2～3枚
ドレッシング
ドレッシングビネガー50CC
サラダ油10CC
胡椒少々
作り方
1.キャベツをさっと茹でて水を切り、食べやすい大きさに切る
大根は細切りにしてさっと茹で水を切る
2.しめじもさっと茹でます
3.ハムは細切りに
4.ドレッシングの材料を全て混ぜ野菜と混ぜます

★ドレッシングビネガーが手に入らない時は、りんご酢やすし酢などで試してみてもいいかもしれません。

カリカリベーコンとフライドオニオンのサラダ 高ヒット

abokado

洋風

2006-6-2 10:22

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8118

10.00 (投票数 1)

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材料
アボカド　1個
トマト　1個
レタス　2枚
ベーコン　2枚
フライドオニオン（wikiに詳細あり）　大さじ1

ドレッシング
マヨネーズ大さじ1
酢大さじ2
塩、胡椒、味の素適量
作り方
1.ベーコンを細かく刻みフライパンで焦がさないように気をつけながらカリカリになるまで炒めます
2.アボカド、トマト、レタスは食べやすい大きさに切ります
3.1.2.とフライドオニオンをドレッシング材料で混ぜ合わせます

オクラと山芋、大葉のネバネバサラダ 高ヒット

abokado

和風系

2006-3-13 21:46

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2890

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材料
オクラ　1パック
山芋　150グラム
大葉　3枚
かつお節　適量
調味料
だし汁　大さじ
砂糖　小さじ2分の1
醤油　大さじ1
レモン汁　大さじ1
作り方
1.オクラはさっと茹でて5ミリくらいに切る
2.山芋は小さいサイコロ状に切る
3.大葉は細かくみじん切りに
4.調味料を混ぜ合わせ、最後にかつお節をどっと（多めに）かけます

オクラとえのきの長いもネバネバサラダ 高ヒット

abokado

柑橘系サラダ

2006-4-6 20:42

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2773

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材料
オクラ　1束
えのき茸　2束
やまいも　すりおろして大さじ2
ドレッシング
レモン汁　大さじ1
すし酢　大さじ1
醤油　中さじ2
味の素　少々
作り方
1.オクラとえのき茸を沸騰したお湯に塩少々いれ、さっと茹でて食べやすい大きさに切る
2.やまいもはおろしにする
3.ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる

エビ＆アボカド＆ブロッコリーとサラダエビのシークァーサーサラダ 高ヒット

abokado

柑橘系サラダ

2006-1-31 19:04

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3405

0.00 (投票数 0)

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シークァーサーの酸味が爽やかな健康系サラダです。
材料
アボカド1個
ブロッコリー1個
トマト1個
エビ･･･冷凍ものでよい(サラダに出来そうなもの）
調味料
シークァーサー（おおさじ1）
酢（黒酢をウチは使ってます）（おおさじ2）
マヨネーズ（おおさじ2）
胡椒少々
作り方
ブロッコリーは茹でて氷水で冷やす
トマトは皮がイヤなら湯むきにしてひとくち大
アボカドは種を取り皮を剥いて食べやすい大きさに
上記調味料を混ぜ合わせた柑橘ドレッシングをかけて混ぜ合わせる
ひとこと
シークァーサーがないよ！という場合はレモン汁でも可。できればシークァーサーのすばらしさを堪能して欲しいところですが･･･

アメリカンレリッシュ（みじん切りピクルス）と練り梅のサラダ 高ヒット

abokado

洋風

2006-7-12 11:52

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3212

0.00 (投票数 0)

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材料
きゅうり　2本
アボカド　1個
プチトマト　1パック
レモン汁　小さじ1
ドレッシング材料
アメリカンレリッシュ（みじん切りピクルス）　大さじ1
マヨネーズ　大さじ1
練りうめ　小さじ1(又は梅干しを細かく刻む）
作り方ドレッシングビネガー　小さじ2
胡椒少々
作り方
1.きゅうりはあく抜きをして大きめにぶつ切りにする
2.アボカドは種をとり適当な大きさに切りレモン汁をかけておく
3.ドレッシング材料を混ぜ合わせて野菜と混ぜる

ひとこと
アメリカンレリッシュはピクルスをみじん切りにしたものでマヨネーズを混ぜるだけでタルタルソースに、またホットドッグなどにもちょいと使えてとても便利です。ピクルスが苦手な人もみじん切りなら食べやすいのでは？

アボカド納豆 高ヒット

abokado

アボカド

2006-8-31 9:18

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4674

9.00 (投票数 1)

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材料
アボカド　1個
納豆　1パック
ドレッシング
醤油　少々
マヨネーズ　小さじ1～2
作り方
1.アボカドは種を取り除き（種の簡単なとり方はこちら）食べやすいサイコロ状に切る
2.納豆をよく混ぜてアボカドと混ぜ、添付の納豆だれと醤油少々、マヨネーズを入れて更によく混ぜ合わせる

アボカドの生ハム巻き 高ヒット

abokado

アボカド

2006-8-7 14:41

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3854

9.00 (投票数 2)

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シンプルイズベスト！
材料
アボカド
生ハム
共にお好みの量
作り方
アボカドを食べやすい大きさに切り、生ハムで巻きます
後はお好みのドレッシングやマヨネーズで食べてもよいが、おすすめは何もかけないで♪

アボカドと大根のカニかま和風サラダ 高ヒット

abokado

アボカド

2006-2-10 19:00

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2779

8.00 (投票数 1)

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材料
アボカド１個
トマト１個
大根５ｃｍくらいかな？（お好みの量です）
かつお節（削り節）
カニかま１パック
調味料
レモン汁、醤油、サラダ油　各大さじ１
砂糖小さじ１
練りわさび少々
作り方
1.トマトは横に薄切りにする
・アボカドはここを参考に皮をむき適当な大きさに切る
・大根は細切りにして水をよく切る
2.調味料を混ぜ合わせドレッシングを作る
3.プレートにまずトマトを敷きアボカド、カニかま、大根を混ぜたものを乗せドレッシングで和え、最後にかつお節をどっと振り掛けます。

アボカドと玉ねぎ＆トマトサラダ 高ヒット

abokado

アボカド

2006-2-8 22:34

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3211

5.00 (投票数 1)

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アボカドと生の玉ねぎ、トマト、ハムを入れました。
アボカドを少し炒めてからサラダに入れました。(独特の味はなくなり、お芋のような味になりますのでちょっと苦手な方でも食べられるのではないでしょうか？）
アボカドにはマヨネーズが合いますね！

材料
アボカド、玉ねぎ、トマト各１個
ハム数枚
味付けに使う調味料：胡椒、市販の和風ドレッシング大さじ１～2くらい(ノンオイルがよいかも)、マヨネーズ大さじ1くらい

作り方
アボカドは皮をむき、種を取って適当な大きさに切って、少量の油でほんの少し炒める。

玉ねぎは薄切りにして水にさらしておく

トマトは湯むきにして一口大に切る
ハムも細切り

アボカドが冷めたら全てをいれ、胡椒、市販の和風ドレッシング、マヨネーズで味をつける

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